Wir – das sind Jasmin und Pascal Hermle, Tochter und Sohn von Manfred Hermle, dem ehemaligen Kronenwirt. Unser Vater verstarb am 23. Oktober 2025. Er war ein Mensch, der mit Herz, Seele und unerschütterlicher Hingabe für seinen Gasthof lebte.
Die Jahre waren nicht immer leicht. Besonders die Corona-Zeit hat ihm viel abverlangt. Doch wer ihn kannte, weiß: Er blieb engagiert, zuverlässig und präsent – selbst dann, als seine Gesundheit ihn zunehmend einschränkte. Der Gasthof war für ihn weit mehr als ein Arbeitsplatz. Er war Begegnungsort, Verantwortung, Leidenschaft und ein Stück Heimat.
Wir können und wollen ihn nicht ersetzen. Aber wir möchten – so gut wir es können – sein Andenken weitertragen. Mit Respekt vor dem, was er aufgebaut hat. Mit Dankbarkeit für all die Menschen, die ihm über die Jahre ihr Vertrauen geschenkt haben. Und mit dem Wunsch, den Geist der „Krone“ lebendig zu halten: bodenständig, herzlich und offen für alle, die einkehren.
Ein wichtiger Teil des Hauses war immer auch die dazugehörende Metzgerei. Wir selbst können sie aus persönlichen und organisatorischen Gründen nicht weiterführen. Umso glücklicher sind wir, dass sich ein neuer Pächter gefunden hat, der die Metzgerei in eigener Regie weiterbetreiben wird. Die Wiedereröffnung steht bereits bevor – und wir freuen uns sehr darüber, dass dieses Stück Tradition erhalten bleibt.
Wir freuen uns darauf, diesen Weg weiterzugehen – in seinem Sinne und mit unserer eigenen Handschrift.
